我想要一份SAP收货流程，谢谢

这里涉及两个问题，一个是你和卖方的买卖关系，一个是你和邮局的邮递关系。
对于邮递关系，你是要先签单的，签单就意味着你收到货物了，此时邮局的邮递任务也就完成了，邮局不对你的货物的瑕疵负责。
如果你发现货物不合格的话，是可以拿去和你的卖方交涉的。这是你们之间的买卖关系啊。
ps、但是如果这个快递是卖方自己送过来的，那么这个时候你们就只有一个关系：买卖关系。送货只是买卖行为中的一个环节，这个时候你可以先验货再签单。不合格的话可以要求退货。