鸡蛋遇热油后为什么会膨胀
答案:5 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-11-18 12:01
- 提问者网友：孤凫
- 2021-11-17 15:13
鸡蛋遇热油后为什么会膨胀
最佳答案
- 五星知识达人网友：归鹤鸣
- 2021-11-17 16:10
其中的水分蒸发成水蒸气，推动蛋液膨胀，而蛋液遇到高温蛋白质凝固了，就膨胀了呗
全部回答
- 1楼网友：人類模型
- 2021-11-17 20:30
热胀冷缩
- 2楼网友：执傲
- 2021-11-17 19:47
同意 Shophy_Sun 的看法
- 3楼网友：詩光轨車
- 2021-11-17 18:20
热胀冷缩
- 4楼网友：酒醒三更
- 2021-11-17 17:10
不知不觉就膨胀了
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