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酸菜鱼用什么淀粉挂糊最好

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解决时间 2021-02-02 04:16
酸菜鱼用什么淀粉挂糊最好
最佳答案
水粉糊 就是用淀粉与水拌制而成的,制作简单方便,应用广,多用于干炸、焦、熘、抓炒等烹调方法。制成的菜色金黄、外脆硬、内鲜嫩
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