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买的丹参,切开里面的心是黑色的,是坏了吗?

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-11-29 11:15
买的丹参,切开里面的心是黑色的,是坏了吗?
最佳答案
观察看看表皮是否有发霉迹象,一般丹参断面黑色有还几个原因,丹参含糖类物质,晾晒时堆放内部发热会变黑属于正常药材发汗现象,还有产地原因,四川,重庆等地产丹参断面为紫黑色,山东河北等地产丹参断面白色居多,中药材产地比较多,同种药材各产地均有区别,建议购买时选择原产地商家。
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