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大家觉得喝红茶还是喝绿茶好?请问用什么来泡茶比较好

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解决时间 2021-11-01 03:55
大家觉得喝红茶还是喝绿茶好?请问用什么来泡茶比较好
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现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡德信红茶和德信乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美观,具有艺术欣赏价值。但冲泡德信绿茶特别是德信碧螺春和德信银针时我一般用玻璃茶具,玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具,虽有轻便、耐用之优点,但一般为了解渴而临时使用。 喝乌龙茶最好用紫砂茶具。 紫砂茶具买回来以后,要放在锅里,加上一把粗茶叶,煮上半个小时,为了是去掉茶壶表面的蜡质和杂质,使手感比较舒服。您记住喝乌龙茶最好选用宜兴产的紫砂茶具。 茶坊里喝茶,喝的是感觉、情调。所以,价格也比较贵,有时喝一次茶比吃一顿饭还要贵。
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看体质准定喝什么茶,如阴寒体质不能喝绿茶、白茶等,可以喝红茶和乌龙茶。根据茶的种类和饮用时间、地点决定用什么茶具。绿茶、白茶等可用玻璃杯,红茶、乌龙最好用瓷或泥的茶具。玻璃杯要透明度好,细高的,杯底要厚。泥的以紫砂为好,技巧要看一看书或上网搜一搜,但不能完全掌握,最好找行家。瓷茶具就不多说了,以福建和景德镇为佳,但要注意有北方和南方及通用三种器型,又有中西两大类,西式以骨瓷为美。日式以陶器和瓷器为主,别有风味。根据个人喜好和经济能力,有三两套茶具为好。还有就是如果爱好茶文化,要多多学习与实践。
玻璃杯泡茶是比较好的,玻璃杯其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美观,具有艺术欣赏价值。还有玻璃杯可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具,虽有轻便、耐用之优点,但一般为了解渴而临时使用,现在爱茶人喝绿茶喜欢用玻璃杯,喝花茶喜欢用盖碗,喝乌龙茶喜欢用小紫砂壶和小紫砂杯。
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