干哈利肉白菜水饺的做法
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解决时间 2021-04-10 13:29
- 提问者网友:轮囘Li巡影
- 2021-04-09 20:27
干哈利肉白菜水饺的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:独钓一江月
- 2021-04-09 21:12
白菜水饺的做法
材料
猪角肉(一斤半)900g小白菜2把姜20g葱3根水饺皮一包约60片盐2小匙酱油1.5汤匙麻油1汤匙
做法
1
将食材洗净
2
将小白菜切成末,并且用手把小白菜的水分挤掉,避免包水饺的时候出水影响口感,而且不方便操作
3
姜磨成末,葱切成葱花
4
将所有食材混和(调味料除外),先搅拌后才加入调味料
5
混和均匀后加入盐,酱油,麻油,并且在搅拌一下让肉根菜都吃到咸香
6
开始包噜~放入适量的馅料可以自行斟酌喔!!我喜欢扎实的口感我馅料都会放比较多啦!
7
我会将包好的水饺放置在洒有面粉的烤盘上,洒面粉的目的是避免水饺出水沾黏
8
接着最后就下锅啦~水煮滚后,水饺下锅大概8分钟就可以起锅啦!如果是冷冻过的水饺,8分钟后加入1小碗冷水,然后再煮5分钟即可,哇啦啦
材料
猪角肉(一斤半)900g小白菜2把姜20g葱3根水饺皮一包约60片盐2小匙酱油1.5汤匙麻油1汤匙
做法
1
将食材洗净
2
将小白菜切成末,并且用手把小白菜的水分挤掉,避免包水饺的时候出水影响口感,而且不方便操作
3
姜磨成末,葱切成葱花
4
将所有食材混和(调味料除外),先搅拌后才加入调味料
5
混和均匀后加入盐,酱油,麻油,并且在搅拌一下让肉根菜都吃到咸香
6
开始包噜~放入适量的馅料可以自行斟酌喔!!我喜欢扎实的口感我馅料都会放比较多啦!
7
我会将包好的水饺放置在洒有面粉的烤盘上,洒面粉的目的是避免水饺出水沾黏
8
接着最后就下锅啦~水煮滚后,水饺下锅大概8分钟就可以起锅啦!如果是冷冻过的水饺,8分钟后加入1小碗冷水,然后再煮5分钟即可,哇啦啦
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- 1楼网友:空山清雨
- 2021-04-09 22:46
同问。。。
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