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锡纸烤土豆怎么做如何做好吃

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解决时间 2021-04-09 18:44
锡纸烤土豆怎么做如何做好吃
最佳答案
无油锡纸烤土豆

用料  
土豆    去皮    
香葱    适量    
黑胡椒    一点点    
无油锡纸烤土豆的做法  
新鲜的土豆洗净去皮。用厨房纸吸去表面水分。
烤箱预热230度,将土豆整个包好一层锡纸。(我比较喜欢烤完有焦掉的外皮吃,想比较快熟的话可以切成块。)
我选的是这个档烤了40分钟,也可上下火多烤一会儿。每个烤箱的温度不同,感觉差不多了以后带着隔热手套,隔着锡纸捏捏,软软的就可以了。

加上香葱和黑胡椒,配上你喜欢的各种酱,老干妈什么的,趁热吃吧。

小贴士
土豆凉了容易回生,所以切记不要图方便一次烤太多个,吃多少烤多少哦!
全部回答
准备食材 -
土豆 4个小土豆
青辣椒 适量
红辣椒 2根
黑胡椒粉 适量
辣椒粉 适量
孜然 适量
- 步骤 -
1.备好材料,土豆去皮切块洗净备用。
2.下锅捞五分钟,去淀粉,烤起来也易熟。
3.将土豆捞起放在空碗里,加入两勺核桃油或植物油,盐、白糖、辣椒粉、黑胡椒粉,与土豆拌匀,腌制10分钟。(忘拍图了)
4.平底锅烧热,将腌制好的土豆块铺在锡纸上,再加入两勺核桃油,包好锡纸小火烤10分钟。然后打开翻动一遍土豆,这时候撒上青辣椒和红辣椒,再包好锡纸烤五分钟,起锅撒上孜然。
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