糖醋红鲳鱼怎么做如何做好吃
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-14 21:30
- 提问者网友：我的未来我做主
- 2021-02-13 22:31
糖醋红鲳鱼怎么做如何做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：街头电车
- 2021-02-13 23:31
原料
主料
红鲳鱼
辅料
油、葱姜蒜、醋、水、水淀粉、生抽、花椒、冰糖、料酒
做法
1.将鱼洗净切花刀，在不粘锅里煎成两面金黄，直接把花椒和葱姜蒜末放入锅中，加入一定量的生抽(不再加盐)、醋、冰糖、料酒、水，将鱼炖熟，把鱼盛入盘中，将水淀粉与锅内的汁混合调匀淋在鱼身上即可。
主料
红鲳鱼
辅料
油、葱姜蒜、醋、水、水淀粉、生抽、花椒、冰糖、料酒
做法
1.将鱼洗净切花刀，在不粘锅里煎成两面金黄，直接把花椒和葱姜蒜末放入锅中，加入一定量的生抽(不再加盐)、醋、冰糖、料酒、水，将鱼炖熟，把鱼盛入盘中，将水淀粉与锅内的汁混合调匀淋在鱼身上即可。
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