油烹大虾怎么做好吃，油烹大虾的家常做法
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-11 11:16
- 提问者网友：星軌
- 2021-02-10 12:13
油烹大虾怎么做好吃，油烹大虾的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：等灯
- 2021-02-10 13:39
1. 虾洗净，剪去虾枪，这样才不会扎手扎嘴，哈哈
2. 前三节虾背剖开，摘出沙线
3. 虾用料酒淹一下
4. 锅放油，放入虾煎一下，煎到两面变红，变弯，捞出
5. 锅下葱姜蒜爆香，放入虾翻炒
6. 倒入青柠朗姆酒没过2/3虾（因为快过期了用的，效果还不错）
7. 放糖，酱油调味
8. 收汁
2. 前三节虾背剖开，摘出沙线
3. 虾用料酒淹一下
4. 锅放油，放入虾煎一下，煎到两面变红，变弯，捞出
5. 锅下葱姜蒜爆香，放入虾翻炒
6. 倒入青柠朗姆酒没过2/3虾（因为快过期了用的，效果还不错）
7. 放糖，酱油调味
8. 收汁
全部回答
- 1楼网友：北城痞子
- 2021-02-10 13:53
1. 虾洗净，剪去虾枪，这样才不会扎手扎嘴，哈哈
2. 前三节虾背剖开，摘出沙线
3. 虾用料酒淹一下
4. 锅放油，放入虾煎一下，煎到两面变红，变弯，捞出
5. 锅下葱姜蒜爆香，放入虾翻炒
6. 倒入青柠朗姆酒没过2/3虾（因为快过期了用的，效果还不错）
7. 放糖，酱油调味
8. 收汁
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