什么食物对伤口愈合有帮助？

１、锌：锌可与维生素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈 合。含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、 蛋、肉类、全谷类、坚果类。

２、维生素E：维生素E可维持动物生殖机能、促进伤口愈合；维生素E及维生素C合 并使用，二者会相辅相成、增强作用。含维生素E的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、 坚果类、肉及乳制品。

３、葡萄糖：糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤 口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。

４、蛋白质：蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦 肉、牛奶、蛋类等。

５、维生素A：能够促进伤口愈合。它主要存在于胡萝卜、西红柿等食物中。

６、维生素C：可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、 橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。

不利于伤口愈合食物： 腐乳、葱、辣椒、韭菜等。因为它们容易引发感染，不利于伤口愈合