炸串都什么品种？成箱拿都多少钱？

炸串都什么品种？成箱拿都多少钱？

韩式辣椒酱
材料：
a 糯米粉………………60克
水……………………60克
b 味噌…………………50克
砂糖…………………20克
辣椒粉………………20克
c 醋……………………半茶匙
酒……………………半茶匙
盐……………………半茶匙
做法： 1 姜材料b拌匀备用。
2 糯米粉与水混合揉成团，分成二等份压平。
3 将压平的糯米团放入烧开的水中，煮至浮起，再煮2分钟捞起，趁热加入做法1，充分拌匀，再加入材料c，拌匀即可。
用途：作为各式料理之基底（炒，拌，蘸），用途广泛。刚完成的韩式辣椒酱式呈现红色的，随着发酵时间越久，颜色越深，味道越香醇。
要说串串，我目前见到过的有 ----美其名曰的韩国铁板烧：就是在铁板上煎炸菜卷、肉类的一些小炸串类；还有用普通油锅炸的那种；还有一种做法和关东煮一样，用辣汤煮的，但是也叫串串。炸串的种类嘛，素鸡，豆腐皮，菜卷，蟹肉，牛羊肉，火腿肠，午餐肉，金针菇，蘑菇，豆腐干，红薯，土豆这些，基本上可以做火锅的菜都可以做炸串。

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