哪些天然食物能补胶原蛋白

哪些天然食物能补胶原蛋白

越来越多的人群开始关注饮食养生，开始注重高质量，更健康的生活。补充胶原蛋白一直是女性非常关注的话题，因为它是皮肤光滑水嫩必须的营养，那么如何补充流失的胶原蛋白呢？ 胶原蛋白是一种细胞外蛋白质，是人体内含量最丰富的蛋白质，占全身总蛋白质的30%以上。 胶原蛋白的特性 1、胶原蛋白是皮肤必需的营养，能增强皮肤的蛋白质的活性。 2、使骨骼坚硬具有弹性，不致疏松脆弱。 3、胶原蛋白能使眼睛能够透光，眼角膜保持透明。 4、胶原蛋白很容易与皮肤结合，不会有任何排异反应，胶原蛋白补充到体内几周后，逐渐与体内的胶原蛋白细胞、成纤维细胞、脂肪细胞及毛细血管结合，生成自身的胶原蛋白。 那么哪些天然的食物就能补充胶原蛋白呢？ 1、动物类 猪蹄、肉皮、牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅以及软骨等。猪脚、猪皮与骨骼都有一层粘稠状的胶质，吃起来柔软而具有弹性，这就是胶原蛋白。 2、植物类 大豆是植物性胶原蛋白的主要来源。因为大豆中含有高量的优质蛋白质与丰富的维生素E，这种植物性蛋白质可让人体内合成足够的胶原蛋白，维持肌肤的正常结构与弹性；银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺。 注意事项 肉类食品脂肪含量多半较高，吃是时候搭配洋葱、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜会更好。在通过食补获取胶原蛋白的同时，还应多吃一些橘子、胡萝卜、西红柿、葡萄等有抗氧化功能的食物，以减少体内自由基对胶原蛋白的破坏。