香菇西葫芦怎么做好吃

香菇西葫芦怎么做好吃

香菇西葫芦的做法步骤
1. 肉切成薄片，葱花切好备用，泰椒切块
2. 西葫芦，香菇洗干净切成薄片。
3. 锅中倒入适量的油，加热倒入肉片翻炒变色，倒入葱花和泰椒翻炒，炒出香味倒入少许的老抽上色，翻炒均匀
4. 肉片翻炒均匀倒入香菇，翻炒一会儿，让肉片的香味渗透到香菇里。
5. 炒差不多时倒入西葫芦，翻炒片刻，加入适量的盐和鸡精调味即可出锅，（西葫芦不能炒时间太长，太长时间就没有脆脆的感觉了）
6. 成品摆盘出锅。