一个从冰箱拿出来的柿子,放入水中,过一会拿出,为什么柿子变软了,并且周围结了

求求你们了 会发生什麽物理现象

子放在水中，使两种东西的温度一样，柿子就会变软，水和柿子的温度开始变化，而周围的水就会降低到零下，所以结冰

水泡的

柿子放在水中，水和柿子的温度开始变化，使两种东西的温度一样，柿子就会变软，而周围的水就会降低到零下，所以结冰。 叫温度交换

这是一个物理过程，和柿子本身无关。就是凝固放热的原理。结冰的过程释放出热量。

其实这是一个温度的交换，柿子从冰箱里拿出来的时候其温度是地狱零摄氏的的，把它放入零度以上的水中，水温会慢慢使柿子本身升温，融冰，变软，同时柿子本身低于零摄氏的的体温也会使它周围的水温急剧下降，当水温低于零摄氏度的时候当然就结冰了。小时候也觉得特别奇怪，怎么用凉水就能把冻柿子给消了，现在想想道理原来也是挺简单的。 要说物理现象，就是热量的传递现象了。

是物理学上对流导热所致，水浸泡着零下十多度的物体刚水就将热量导入了物体（这里就是柿子），当水温降至零度以下就结成冰（硬的），而柿子本身经过水的导热升温，但柿子含水并不是纯水，其凝固点低于水而未结冰所以是软的。