冰糖太大怎么切

冰糖太大怎么切

冰糖如果太大，可以放在微波炉内加热一会儿，不超过1分钟，然后拿出来一掰就碎了。
1、冰糖可以做为糖果，也可以制作小吃。最著名的小吃是糖葫芦，就是用冰糖裹李子或山楂制作而成。但制作糖葫芦的糖仅是经过熬制的糖，没有真正冰糖的含糖量高。
2、冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。

首先把要变小的糖块放进保鲜袋，然后放到微波炉里中火加热30秒左右（时间自己掌握），拿出来时如果还是大块的，可以用手轻轻掰一下，不过小心烫~！或者取出以后往桌子上轻砸一下。

冰糖如果太大，可以放在微波炉内加热一会儿大概不超过1分钟吧，然后拿出来一掰就碎了。