柠檬酸能当防腐剂吗？在碱中
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-16 02:04
- 提问者网友：遁入空寂
- 2021-10-15 21:44
柠檬酸能当防腐剂吗？在碱中
最佳答案
- 五星知识达人网友：逐風
- 2021-10-15 22:18
柠檬酸不是防腐剂，只是调味剂。柠檬酸是一种晶体，无色半透明或白色，没有气味，易溶于水和乙醇。一般在制作酸性饮料或汽水时使用柠檬酸，对人体无害，与小苏打接触后能产生大量的二氧化碳气体。所以制作酸性饮料就是要利用其酸味和二氧化碳气体。
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