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大家喜爱的果酒是利用乳酸菌发酵制作的×.(判断对错)

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解决时间 2021-02-05 09:39
大家喜爱的果酒是利用乳酸菌发酵制作的.× .(判断对错)
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解析:酵母菌是有益菌,在食品的制作中经常用到,据此答题.微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义,如酿酒要用到酵母菌,酵母菌可以经过发酵,把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精,因此果酒是利用酵母菌发酵制作的.故答案为:×
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