莴蕨的叶子能吃吗
答案:4 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-19 20:38
- 提问者网友：且恨且铭记
- 2021-01-19 12:18
莴蕨的叶子能吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼忧
- 2021-01-19 13:38
你说的是莴苣叶吧？能吃，而且营养价值很高。可以生吃比如用醋和蒜泥调拌或者蘸甜面酱，还可以做汤用，我们经常是蒸着吃。做法是：洗净控水，切2-3CM长的段，放盆里，放少许油，拌匀，再加入面粉，用手揉搓使叶散爽不粘，然后放在蒸锅蒸熟后，冷却再用蒜泥调拌，加味精，香油，盐，但不要加醋。很好吃的，你不妨试试。这种蒸菜在我们这里是特色，可以用多种蔬菜或野菜制作，比如：芹菜叶、胡萝卜叶、洋槐花、荠菜等等很多。
全部回答
- 1楼网友：思契十里
- 2021-01-19 16:49
当然能吃，我老家的人以前只吃叶子的，后来才知道能吃茎，呵呵。
- 2楼网友：末日狂欢
- 2021-01-19 16:17
能吃
好像有去火作用
好像有去火作用
- 3楼网友：逃夭
- 2021-01-19 14:39
当然可以的额
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