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单选题下列各种食物中,富含蛋白质的是A.水果B.鱼C.米饭D.植物油

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解决时间 2021-04-08 19:58
单选题 下列各种食物中,富含蛋白质的是A.水果B.鱼C.米饭D.植物油
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B解析A、水果中所含主要营养素是维生素,所以错误.B、鱼中所含主要营养素是蛋白质,所以正确.C、米饭中所含主要营养素是淀粉,淀粉属于糖类,所以错误.D、油脂分为动物脂肪和植物油,所以错误.故选B.
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