甜角怎么做好吃又简单，做法图解分享，精简小食馆

答案:2 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-02-13 03:52

提问者网友：骨子里的高雅
2021-02-12 21:40

最佳答案

五星知识达人网友：神也偏爱
2021-02-12 21:58

主料面粉320g 辅料油适量果仁碎适量糖粉60g猪油120g
步骤
酥炸甜角的做法步骤11.油皮：面粉200g猪油60g糖30g水100g
油酥：面粉120g猪油60g
揉好面团醒发20分钟
酥炸甜角的做法步骤22.果仁弄碎和糖粉混合均匀备用
酥炸甜角的做法步骤33.分割面团：面皮35g油酥15g左右
酥炸甜角的做法步骤44.油皮包好油酥
酥炸甜角的做法步骤55.擀成长椭圆
酥炸甜角的做法步骤66.卷成柱体，醒发10分钟从第一个制作到最后一个时间就差不多了
酥炸甜角的做法步骤77.顺着柱体再擀成条状
酥炸甜角的做法步骤88.在卷成小柱体，放10分钟
酥炸甜角的做法步骤99.用刀切开两半
酥炸甜角的做法步骤1010.取一份擀成圆饼
酥炸甜角的做法步骤1111.包上馅料
酥炸甜角的做法步骤1212.包成饺子形状
酥炸甜角的做法步骤1313.全部包好
酥炸甜角的做法步骤1414.锅里倒入油，烧开，放入生坯炸至金黄

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1楼网友：迟山
2021-02-12 22:54

没看懂什么意思？

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