死的甲鱼能吃吗

死的甲鱼能吃吗

问题一：甲鱼死后能吃吗？ 甲鱼又名团鱼，俗称鳖或王八。由于甲鱼肉质细嫩，滋味肥厚，营养丰富，被视作滋补佳品。但是，死甲鱼不能吃。因为甲鱼肉含有较多的组氨酸，组氨酸是具有特殊鲜味的重要互分，它分解后可以产生组氨。组氨是一种强烈的直管扩张剂，它可以引起一系列过敏物质的释放，浓度过高时，可以引起人体虚脱，休克等症状。死后的甲鱼肉能自行分解产生组氨，人吃了死甲鱼，就会引起食物中毒。问题二：甲鱼死了还能煮了吃么？会不会有毒？ 甲鱼死了是不能再煮了吃的，这是最基本的常识。因为甲鱼肉含有较多的组氨酸，组氨酸是具有特殊鲜味的重要成分，它分解后可以产生组氨钉组氨是一种强烈的直管扩张剂，它可以引起一系列过敏物质的释放，浓度过高时，可以引起人体虚脱，休克等症状。死后的甲鱼肉能自行分解产生组氨，人吃了死甲鱼，就会引起食物中毒。问题三：死掉的甲鱼还能吃吗？ 甲鱼肉中含有一种抵抗人体血管衰老的重要物质，常食可以降低血胆固醇，对高血压、冠心病患者有益。吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。日本科学家实验还证实，甲鱼有一定的抗癌作用和提高机体免疫的功能。甲鱼中含铁质、叶酸等，能旺盛造血功能，有助于提高运动员的耐力和恢复疲劳。 食用甲鱼应注意祖国医学中有记载，食用甲鱼时不能与鸡蛋、兔、猪、鸡、鸭肉以及苋菜等同食，否则无益。还应注意的是，吃甲鱼一定要宰食活的，不能吃死的，因为甲鱼体内含较多的组胺酸，死后极易腐败变质，组胺酸可分解产生有毒的组胺物质，食后会引起中毒。问题四：野生甲鱼死了能吃吗? 吃甲鱼一定要宰食活的，不能吃死的，因为甲鱼体内含较多的组胺酸，死后极弧腐败变质，组胺酸可分解产生有毒的组胺物质，食后会引起中毒。问题五：甲鱼死了多久还能吃 超过三天最好不要了。海鲜的东西最容易变质的，要是冻的还好，死水里的照你说的肯定不可以吃咯问题六：已经死掉的甲鱼能吃吗 当然不可，已经死去的肉类，其组织本事就是一个在腐烂的过程，腐肉含有多种致病菌和寄生虫，万万不可食用。问题七：才死了几个小时的甲鱼能吃吗 建议不要吃。黄鳝、螃蟹、甲鱼、贝类建议都不要吃死的（杀死后或活体速冻的除外）。问题八：请问，死了的甲鱼能吃吗 要看怎么死的了。热死闷死的可以吃，但所有内脏都丢掉，洗净后用姜酒腌一二十分钟。问题九：我听说死了的甲鱼不能吃，请问刚死的甲鱼能吃吗 有毒问题十：死甲鱼能吃吗? 如果是活活被冻死的
您好，根据您所描叙的在冷冻情况下是可以使用的
可以吃的，没有关系，但是味道要差一点
如果是死了在冻死的（超市一般都是死甲鱼）
病情分析:
一般来说死甲鱼是最好不要吃为好的,因为可能死后会产生一些有害的致病菌的
意见建议:
建议你最好不吃才行的,再者要吃还是应该吃活的才行的,味道也好些的

哦，回答的不错