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请问蛋白质是氧化供能还是水解供能??

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-01 00:02
请问蛋白质是氧化供能还是水解供能??
最佳答案
在消化过程中,蛋白质的水解是不需要能量的,只需要酶的参与
在细胞中,蛋白质的水解是需要能量的,而且需要一种叫做泛素的蛋白质的参与
详细请见2004年诺贝尔化学奖的有关介绍
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