神农架的泡菜水的制作工艺、特色？
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解决时间 2021-10-12 09:19
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-10-12 04:16
神农架的泡菜水的制作工艺、特色？
最佳答案
- 五星知识达人网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-10-12 05:11
泡菜水的做法: 用开水凉冷,加入花椒、盐、酷、大蒜,姜,木桨果、红糖,胡椒等佐料,倒入坛中封闭,一个星期左右水即发酸。 神农架的泡菜水一般都是祖传,即父辈的泡菜水传给子辈,然后又传给孙辈,泡菜水年代越久,味道越鲜
全部回答
- 1楼网友：山君与见山
- 2021-10-12 05:32
神农架的泡菜水一般都是祖传的制作手法，即父辈的泡菜水传给子辈，然后又传给孙辈，泡菜水年代越久，味道越鲜.
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