蒸馏牛奶会发生什么？变水？牛奶挥发到哪了？
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-03 08:42
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-01-02 19:09
蒸馏牛奶会发生什么？变水？牛奶挥发到哪了？
最佳答案
- 五星知识达人网友：执傲
- 2021-01-02 20:12
牛奶是乳浊液。主要成分是蛋白质，蒸发乳浊液牛奶只会蒸发掉里面的水分，所以蒸馏后只剩蛋白质。而且要恒温(低温）蒸馏，不是会破坏蛋白质结构，失去相应的营养价值。
全部回答
- 1楼网友：野慌
- 2021-01-02 20:42
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