豇豆肉做的包子怎么做

豇豆肉做的包子怎么做

用料
豇豆 克
肉馅
香菇丁
葱姜末
盐 克
生抽 勺
麻油 勺
胡椒粉 克
黄豆酱 一勺
豇豆肉包的做法
豆角香菇切碎(做包子不用太碎也可以的)，葱姜切末，均加入到肉馅中，加盐生抽麻油胡椒粉黄豆酱(用来提味儿的，不加也可以)拌匀。豇豆肉包的做法 步骤1
发好的面搓成长条，切段，用手按扁，擀成中间略厚边缘偏薄的圆形豇豆肉包的做法 步骤2
左手托住包子皮，加入适量包子馅，右手打褶捏拢，全部做好后，锅内加水，将包子放入蒸笼，冷水开蒸，根据包子大小蒸18到24分钟(天热包子小就时间短点，否则就延长时间)豇豆肉包的做法 步骤3
关火后静置两分钟豇豆肉包的做法 步骤4
翻一下晾凉，不翻的话包子会粘在蒸布上，而且包子底会湿答答的豇豆肉包的做法 步骤5
也可以用盘子乘出放凉，记得中间翻一翻。