大蒜能和皮蛋一起吃吗？

答案:5 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-03-23 15:45

提问者网友：niaiwoma
2021-03-22 15:08

最佳答案

五星知识达人网友：洒脱疯子
2021-03-22 15:36

可以的，松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食
菜谱简介
苦瓜与排骨的精华随着时间一起流入了汤水中，细嚼慢品间，除了浓郁的肉香，还有丝丝的苦意游走在唇齿间，慢慢地消磨着身体中多余的脂肪。
材料
苦瓜2根（约400g），大蒜5瓣（约20g），猪肋排500g，姜3片，盐1茶匙（5g）
做法
苦瓜洗净，从中间对半剖开，挖去瓜籽，再切成4cm大小的菱形块。
猪肋排洗净，用刀剁成5cm长的小段。
砂锅中放入适量清水（约2500ml）、整粒大蒜、姜片和猪肋排小段，大火烧沸。
接着将苦瓜菱形块放入锅中，待再次烧沸后转小火慢慢煲煮约2小时。
最后调入盐即可。
小诀窍
排骨中的精华随着长时间的的煲煮，已溶入了汤中，如觉排骨味道清淡，可单独捞出，蘸酱油食用。

全部回答

1楼网友：一秋
2021-03-22 20:12

蒜泥拌皮蛋好吃

2楼网友：胯下狙击手
2021-03-22 18:35

可以

3楼网友：毛毛
2021-03-22 17:00

可以的。大蒜和皮蛋是绝配，锅中加油放适量盐加热至八成放入碎大蒜即起锅淋在切好的皮蛋上味道好极了

4楼网友：思契十里
2021-03-22 15:55

大蒜和皮蛋是绝配，锅中加油放适量盐加热至八成放入碎大蒜即起锅淋在切好的皮蛋上味道好极了

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