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单选题通常把萝卜腌成咸菜需要几天,而将萝卜炒熟,使之具有相同的咸味,只需几分钟

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-09 04:23
单选题 通常把萝卜腌成咸菜需要几天,而将萝卜炒熟,使之具有相同的咸味,只需几分钟,造成这种差别的主要原因是A.盐分子太小了,很容易进入萝卜中B.盐分子间有相互作用的斥力C.萝卜分子间有相互作用的斥力D.炒菜时的温度高,分子热运动激烈
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D
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