白葡萄酒开瓶之后在冰箱里能保存多久？

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解决时间 2021-02-03 06:11

提问者网友：暮烟疏雨之际
2021-02-03 02:47

白葡萄酒开瓶之后在冰箱里能保存多久？

最佳答案

五星知识达人网友：渊鱼
2021-02-03 04:02

酒体丰满的白葡萄酒跟酒体轻盈的白葡萄酒相比，因其酸度较低，所以保质期较短。像霞多丽（Chardonnay）、维欧尼（Viognier）开瓶后，用橡木塞密封，冰箱保存的酒保质期仅有3到5天。如果是偏好此类酒款，购买一个真空气磊最为妥当。

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1楼网友：骨子里都是戏
2021-02-03 04:48

一般像葡萄酒这样的东西都是不益保存…葡萄酒对温度之类要求很高…一般是12度左右…对于中国家庭来说没有这个条件去保存，葡萄酒开瓶之后要尽量迅速喝完如果真的不行，也要在三天左右喝完，要是放置1到2星期，你喝的时候会发现酒已经有醋的味道了，葡萄酒需要倾斜放置，为的是酒可以把软木塞湿润…让其膨胀…从而隔绝氧气。葡萄酒最怕的就是氧气。楼主如果真的是喜欢喝，那就把酒取出冰箱倒一杯之后马上放入，记得口需要密封…这样勉强支持一个星期还是可以，不过你会发现口味越来越差…

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