酸奶机制作酸奶，用菌粉或市售酸奶作菌种，在口感和质量上有没有什么区别？
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解决时间 2021-10-18 18:44
- 提问者网友：献世佛
- 2021-10-18 12:28
酸奶机制作酸奶，用菌粉或市售酸奶作菌种，在口感和质量上有没有什么区别？
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒醒三更
- 2021-10-18 14:06
用菌粉来做口感上相对比较稳定一些,用市售酸奶也能做. 从质量上(指从营养上)来说, 就没有什么大的区别了.
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