先炒荤还是先炒素?
答案:6 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-15 10:32
- 提问者网友：城市野鹿
- 2021-03-14 18:42
请问炒菜的时候应该是先炒肉菜呢还是先炒素菜 请说明原因 谢谢
最佳答案
- 五星知识达人网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-03-14 20:09
在家的话还是应该先炒荤的吧，因为素的菜炒的时间要少一些，这样的话先炒的菜不会凉的。这是我的个人观点。
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- 1楼网友：酒安江南
- 2021-03-14 23:54
先炒荤，荤菜时间长。素菜时间短
- 2楼网友：过活
- 2021-03-14 22:22
一、如果在饭店的话先炒贵的菜不管荤素，如果因为上菜速度慢而退菜那也是退便宜的。
二、在家那就先炒荤菜，后炒素菜
再看看别人怎么说的。
- 3楼网友：行雁书
- 2021-03-14 21:50
先炒素的，有的青菜需要保留原有的清香，青菜的味道一般不会影响肉，但如果先炒荤的，留下的荤油味道会影响到菜的鲜味。
- 4楼网友：第幾種人
- 2021-03-14 21:23
先炒荤，荤菜时间长。素菜时间短
要不然先素再荤，先炒过的就都凉了
- 5楼网友：洒脱疯子
- 2021-03-14 20:24
我们家是先炒荤菜的
荤菜难烧··时间就·
烧好了放那里
然后速度炒几个蔬菜就ok了··
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