没有电的地方有时使用如图所示的“罐中缺罐冰箱”来保存食物，它由内罐和外罐组成，两罐之间填有潮湿的沙子，将食物放在内罐，罐口盖上湿布，然后放在干燥通风的地方，并经常在沙

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解决时间 2021-01-03 19:57

提问者网友：斑駁影
2021-01-02 21:43

没有电的地方有时使用如图所示的“罐中缺罐冰箱”来保存食物，它由内罐和外罐组成，两罐之间填有潮湿的沙子，将食物放在内罐，罐口盖上湿布，然后放在干燥通风的地方，并经常在沙子上浇水，这样就能起到食物保鲜的作用．潮湿的沙子的作用是________，放在干燥通风的地方是为了________．

最佳答案

五星知识达人网友：北方的南先生
2021-01-02 22:39

蒸发吸热加快空气的流动，加快水分的蒸发解析分析：物质由液态变为气态叫汽化；汽化分蒸发和沸腾两种形式；影响蒸发快慢的因素有：液体温度、表面积、液体表面的空气流动快慢．解答：（1）潮湿的沙子中含有较多的水分，水分在蒸发时吸热，使内罐中的食物温度降低，从而起到保鲜的作用；（2）放在干燥通风的地方，空气流动加快，使水分蒸发加快；即目的是通过加快空气的流动，加快水分的蒸发；故

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1楼网友：话散在刀尖上
2021-01-02 23:28

这个问题我还想问问老师呢

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