香辣山竹鼠的做法
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-31 14:03
- 提问者网友：聂風
- 2021-03-30 15:49
香辣山竹鼠的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：纵马山川剑自提
- 2021-03-30 17:01
配料：竹鼠肉、料酒、食盐、味精、姜片、花椒籽、花椒油、水淀粉、干辣椒筒、香油王
将竹鼠肉加入少量水淀粉拌均匀，放入油锅炸至金黄捞出沥干油备用，锅中放一定油把花椒籽、干辣椒筒、姜片爆香，放入炸好的竹鼠肉，调味，起锅时在洒上少许花椒油和一定量香油王，放入事先摆好的花盘中即可，
将竹鼠肉加入少量水淀粉拌均匀，放入油锅炸至金黄捞出沥干油备用，锅中放一定油把花椒籽、干辣椒筒、姜片爆香，放入炸好的竹鼠肉，调味，起锅时在洒上少许花椒油和一定量香油王，放入事先摆好的花盘中即可，
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