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怎么炸干果

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-11-21 04:17
怎么炸干果
最佳答案
主料:面粉200g,鸡蛋1个。
辅料:油适量,盐5g白糖10g。
做法

1.面粉中加入一定量的白糖,拌匀。
2.面粉中加入一个鸡蛋,然后加入熟油搅拌。
3.再加入少量水,揉成面团,醒发30min。
4.将面团擀成面饼。
5.面饼切成菱形块或者其他自己喜欢的形状。
6.将油烧热,放入面块,周围可以出现大量气泡,油温即可。炸至2面面块均变成金黄色即可。

全部回答
  1. 面粉中加入一定量的白糖,拌匀。

  2. 面粉中加入一个鸡蛋,然后加入熟油搅拌。

  3. 再加入少量水,揉成面团,醒发30min。

  4. 将面团擀成面饼。

  5. 面饼切成菱形块或者其他自己喜欢的形状。

  6. 将油烧热,放入面块,周围可以出现大量气泡,油温即可。炸至2面面块均变成金黄色即可。

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