自己做手工花生芝麻糖吃着太硬不酥
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-01-23 18:43
- 提问者网友:心牵心
- 2021-01-23 07:14
自己做手工花生芝麻糖吃着太硬不酥
最佳答案
- 五星知识达人网友:北城痞子
- 2021-01-23 08:15
加点食用小苏打就可以
全部回答
- 1楼网友:上分大魔王
- 2021-01-23 08:34
芝麻花生糖
材料:花生肉4两、砂糖3两(约12匙)、炒香的白芝麻适量
花生肉用白锅慢火炒熟炒香,盛起待凉
剥去外皮,每颗花生捏开两半(或用棍子擀几下),吹去花生皮备用
起锅烧热2匙油,下砂糖慢火炒融,放入花生和芝麻快速拌匀
趁热装入已涂油的容器里,用铲子摊平压紧压实,放凉5分钟,倒扣出模,趁有余温切块即可
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