超市课长的职责是什么

超市课长的职责是什么

问题一：超市里面的课长是干什么的？ 一个部门的主管，比如生鲜课、收银课，是沿用的日本人的称呼，有些台湾超市也这样叫
工作职责：
1． 确保楼面的续订货，保证商场的正常销售；
2顶 维持良好的补货、理货和库存管理工作，落实各种促销措施，达到本部门的销售目标；
3． 做好员工的排班和绩效考核；
4． 控制损耗，加强防火、防盗、防工伤的管理工作；
5． 做好本部门清洁工作，维持营业时间的卖场通道畅顺。问题二：做为一个超市课长的职责 对部门经理负责，对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。
检查本部门商品的进货及陈列，要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。
检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。
负责制订进货计划及与供货商联系。负责销售信息的收集和反馈。
负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等。
及时处理本部门发生的问题并向经理反馈。
负责组织本部门的劳动服务竞赛，每月进行一次卫生大检查。
收集本部门商品的市场信息，分析经营情况，及时向经理汇报工作。问题三：超市科长的职责 干活食品部： 直属部门：干货食品部 直属上级：干货食品部经理 岗位职责： 1． 确保楼面的续订货，保证商场的正常销售； 2． 维持良好的补货、理货和库存管理工作，落实各种促销措施，达到本部门的销售目标； 3． 做好员工的排班和绩效考核； 4． 控制损耗，加强防火、防盗、防工伤的管理工作； 5． 做好本部门清洁工作，维持营业时间的卖场通道畅顺。 主要工作： 1． 合理安排员工排班，监督员工的着装、考勤，提高工作效率； 2． 检查商品的价格标示和各种POP牌，落实员工三级数量帐； 3． 优先保证端架和促销区的陈列，创造最大销售额； 4． 安排员工补货，保证陈列丰满、整齐、及时、不堵通道； 5． 定时安排员工收回零星物品，修复破损商品； 6． 加强对促销人员的管理； 7． 每天阅读报表，做好商品的续订货，及时解决负库存，对商品滞销提出合理的解决措施； 8． 负责库存区的整洁，码放整齐、清楚便于补货和盘点； 9． 负责与其他部门的沟通、协调工作，传达公司有关政策及部门经理的要求。 辅助工作： 1． 负责本部门工作区域商品、库存区和货架的清洁卫生； 2． 加强保安、防盗意识； 3． 做好顾客服务工作。 超市生鲜食品部门主管岗位职责及任职要求 1．岗位职责 (1)对部门经理负责，对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。 (2)检查本部门商品的进货及陈列，要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。 (3)检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。 (4)负责制订进货计划及与供货商联系。 (5)负责销售信息的收集和反馈。 (6)负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等。 (7)及时处理本部门发生的问题并向经理反馈。 (8)负责组织本部门的劳动服务竞赛，每月进行一次卫生大检查。 (9)收集本部门商品的市场信息，分析经营情况，及时向经理汇报工作。 2．任职资格 (1)有大中型超市生鲜区相关工作经验。 (2)熟悉公司对生鲜食品区的各项管理规定。 (3)熟悉国家及地方对食品加工、经营场所的卫生要求。 (4)熟悉本地区食品销售的质量要求。 (5)了解生鲜食品区人员从业要求。 (6)了解生鲜食品区食品制作、加工、包装、保存、陈列及储存要求。 3．工作要求 [营业前] (1)召开例会，布置当天工作，传达公司相关信息。 (2)检查本部门人员出勤、商品陈列、环境卫生要求。 (3)检查商品质量，对不合格商品责令立即撤下台面。 (4)按公司要求检查员工着装情况。 (5)检查台面陈列商品是否丰盛、价格标签和商品是否对应；是否遗漏价格标签或有未贴条码的商品。 [营业中] (1)抽查商品质量和价格，作记录并上报经理处理。 ①发现商品擅自更换条码或变价等情况，责令其立即恢复原条码及价格。 ②发现商品质量问题，责令其立即将商品撤下台面。 (2)检查本部门货源情况，要求台面商品充足、补货及时。 (3)检查是否超范围经营，对超范围部分责令停止销售，并报经理处理。 (4)检查设备使用安全情况，发现隐患报经理和维修部及时排除。 (5)抽查工作的落实情况和店内库管理工作情况。 (6)巡视卖场，检查员工违纪情况。 [营业后] (1)监督、检查生鲜区卫生清洁工作情况。 (2)检查清场后的各项设施的安全情况。 (3)召开部门晚会，总结当天工作情况。问题四：超市课长是做什么的 一个部门的主管，比如生鲜课、收银课，是沿用的日本人的称呼，有些台湾超市也这样叫工作职责：1． 确保楼面的续订货，保证商场的正常销售；2． 维持良好的补货、理货和库存管理工作，落实各种促销措施，达到本部门的销售目标；3． 做好员工的排班和绩效考核；4． 控制损耗，加强防火、防盗、防工伤的管理工作；5． 做好本部门清洁工作，维持营业时间的卖场通道畅顺。问题五：超市收银课长的职责 一、负责收银课工作，确保收银工作正常进行。
二、负责收银员工作排班，及时发放收银所需商品和备用金。
三、收银机出现不能解决的故障及时通知电脑部门。
四、POS机出现故障及时通知收银员。
五、严肃处理收银员的差错或过失。
六、定期或不定期对收银员进行业务培训和考核。
七、收银员服务和安全的管理。
八、收银区域的现场管理。
九、对突发事件的和顾客抱怨的处理。
十、宣达公司文件精神并监督执行，收集合理化建议报有关部门。
十一、接待顾客投诉，进行商品退换操作和单据管理。
十二、收银工作损失防范不过我觉得应该是要找个毛遂自荐的问题问题六：超市课长是属于什么职务？ 10分小组长吗问题七：超市课长都有什么要求 岗位职责：
1． 确保楼面的续订货，保证商场的正常销售；
2． 维持良好的补货、理货和库存管理工作，落实各种促销措施，达到本部门的销售目标；
3． 做好员工的排班和绩效考核；
4． 控制损耗，加强防火、防盗、防工伤的管理工作；
5． 做好本部门清洁工作，维持营业时间的卖场通道畅顺。问题八：一个超市的主管职责有哪些？ 连锁超市店长的主要工作职责 卖场管理： 1. 每天在至少有两个人在场的情况下开门进店铺，打开开关及防盗系统 2. 检查冷气机、防盗系统、照明系统、防火系统、音响系统等是否正常 3. 巡视堆头、货架、胶箱、POP 4. 安排属于员工区域清洁店铺 5. 货品陈列控制，保证店铺水准 6. 检查订货、收货 7. 检查标价是否正确 收银管理： 1. 每天开机前检查收银机的情况，查看现金是否与报表一致 2. 与收银员核对结余的零钱 3. 签收并检查坏单 4. 检查当班收银员 促销管理 1. 促销货品的陈列根据促销表控制（堆头、胶箱、货架等） 员工管理 1. 开铺前用3-5分钟时间开会，简单介绍一下昨天的营业情况，指出员工某方面的好与不足之处，并检查员工制服是否整齐、清洁，员工证是否挂好以及员工是否有迟到、早退或缺席，并介绍新员工 2. 安排新员工熟悉环境，配合培训部对其进行入职培训 3. 根据员工实际人数合理安排工作，以保证卖场运作的正常进行，并充分利用人力资源 4. 了解员工的困难，给予正确的指示，并鼓励员工提出合理化建议 5. 传达公司有关改革制度，保证并帮助员工遵守公司规章制度 6. 当发现员工工作出现差错时，应及时纠正，必要时可予以警告，报人事部备案 7. 排班 货品管理： 1. 营业前，安排员工补货、清洁货品 2. 采取有效措施，严格控制货品流失 3. 贵重物品/促销品/赠品/样品，应严格控制，作好记录，不允许私自处理 4. 对破损货品应登记后亲自监督，在保安部陪同下予以销毁 5. 发现货品失窃，应立即采取措施保护现场，并向当班经理/保安部汇 仓库管理： 1. 货品 2. 货品量应严格控制在最低水平之下 3. 货品应有规划地放在货架上 文件管理 1. 严格遵循公司的变价制度 2. 发票、报损单、变价单、内部转货单、报销发票等等，签名存档 3. 文件应放至安全地方，未经许可不得使用 结束工作 1. 检查门窗、安全系统 2. 清点货品（卷烟、胶卷、洋酒） 3. 收银机现金清点 4. 检查电脑当日程序是否完全正常，有必要时当马上通知有关电脑公司维修人员到场检查并进行维修 5. 检查员工离铺情况 6. 开启安全系统，锁门 顾客服务： 1. 领导并督促员工做好顾客服务工作 2. 礼貌地处理顾客投诉和提货 3. 妥善处理店铺盗窃，如遇难以解决的问题，应请保安部门主管解决 钥匙管理： 1. 店铺钥匙专门保管随身携带，不得交与他人 2. 保管凡涉及店铺运作的钥匙的备用钥匙 主要评核因素: 所在店铺的每月销售是否达成公司的目标；年盘点结果控制在0 8%以内；报损不超过当期销售的0.35%；不正常的店铺支出及不正常的存货量、顾客投诉等也作为评核的因素。 具备良好的沟通、领导、协调能力，亲和力强，能承受较大的工作压力。问题九：超市课长是什么职位 你好，课长不是中国企业中的岗位，而是日企或中日合资企业的岗位，比普通员工职位高，大约相当于班长、领班到部门经理之间的负责人岗位。