海带炖肉皮怎么做好吃?还易烂?

海带炖肉皮怎么做好吃?还易烂?

人家是问怎么做好吃，还易烂。。。哎。。。
告诉你，只要放一点山楂，也就是所谓的红果。不用太多，只要一点就可以。市场都有买的，切开来，晒干的那种。
如果没有山楂，适量少放一点点醋。。。注意，不能多，否则影响口感，如果炖普通一铁锅肉品，只要小半勺醋即可。
保证你吃不出酸味来。还特别好吃。