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茶香二股肠菜的做法怎么做???

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解决时间 2021-03-13 12:38
茶香二股肠菜的做法怎么做???
最佳答案
主 料: 猪大肠一副,绿茶适量
大肠清洗方法:先用清水冲洗一翻,再用盐和粉搓洗,再把大肠反过来,用同样方法清洗.

1/用沙锅煮绿茶,煮开后倒出一半备用.
2/把清洗干净的大肠放进锅内飞水.煮大概五分钟,捞出过清水.

另备电子瓦锅,放入刚才备好的茶水,卤水汁,生抽,冰糖,姜蒜.飞过水的大肠.开高火煮开后转小火,焖煮两小时即可.
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