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蒜蓉鱼怎么做

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解决时间 2021-01-27 21:28
蒜蓉鱼怎么做
最佳答案
主料鲤鱼750g 辅料蒜1头料酒1汤勺生抽2汤勺蜂蜜1汤勺香醋3汤勺姜适量葱适量植物油适量盐适量蒸鱼豉油2汤勺
步骤
蒜蓉清蒸鱼的做法步骤11.准备食材。鱼去内脏和鳞,洗净。
蒜蓉清蒸鱼的做法步骤22.将葱切段,姜切片。在鱼身上抹上料酒和盐,腌制30分钟,在鱼肚子里和鱼上下都放上葱和姜。
蒜蓉清蒸鱼的做法步骤33.锅中放水烧开,放入腌好的鱼,大火蒸8分钟,关火,再焖5分钟后取出。
蒜蓉清蒸鱼的做法步骤44.将蒜捣碎加入调料,搅拌均匀后浇在鱼身上。
蒜蓉清蒸鱼的做法步骤55.锅中放油烧热后,浇在鱼上,撒葱花即可
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