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打卤面的肉酱卤怎么做

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解决时间 2021-12-01 22:56
打卤面的肉酱卤怎么做
最佳答案
主料

猪肉50g 糖1小勺
葱末适量 秋木耳6片
蒜2瓣 6月鲜豆瓣酱3勺
打卤肉酱的做法步骤

1. 猪肉剁成粒,秋木耳、葱和蒜切碎,六月鲜豆瓣酱备用;

2. 先将肉粒和葱末放入热锅中炒香;

3. 再放入6月鲜豆瓣酱,秋木耳碎和蒜末,加入少量糖,一起翻炒;

4. 打卤肉酱完美出锅,再配些蒜泥,黄瓜丝,就可以香香拌面啦!
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