肝癌早期吃什么好？

肝癌早期吃什么好？

早期肝癌病人在饮食方面要特别注意给予容易消化的食物。食物中必须有一定量的主食，如小麦粉、玉米、红薯、小米等；蔬菜、水果，如西红柿、油菜、莴笋、菜花、猕猴桃、橘子、草莓等；肉类，豆制品，以及牛奶及奶制品。许多肝癌病人的胆汁分泌和排泄发生障碍，因而给脂肪的消化和吸收带来困难。所以肝癌病人，不宜进食太多的脂肪。如肥肉、油炸食品、干果类、香肠等食物应禁忌食用。低脂肪的饮食不仅可以减轻肝癌病人的消化道症状，如恶心、呕吐、腹胀等等，而且饮食中脂肪少，还可以在一定程度上减轻肝区疼痛。不过，肝癌早期的肝细胞并无弥漫性损害，所以不必像肝炎病人那样，严格限制脂肪。一般为不引起恶心、呕吐为度。因为脂肪作为一种营养素对肝癌病人也是很需要的。成人一般每天可以选用以下食物：牛奶1600毫升，米粉50克，白糖25克。特别提醒，人参皂苷Rh2适合早期肝癌患者，可以防止扩散，缩小肿瘤，对患者有非常积极地作用。

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肝癌早期患者的饮食：　　1 香薷白茅根饮 组成，香薷20克，鲜白茅根30克。 用法：香薷、鲜白茅根分别洗净，置入锅中，加清水500毫升，急火煮开5分钟，文火煮20分钟，滤渣取汁，分次饮用。 功效；清热利湿解毒。 主治：肝癌，属湿热瘀结型，胁下瘢块，脘胀痞满，大便 　　肝癌早期患者的饮食： 　　1 香薷白茅根饮 组成，香薷20克，鲜白茅根30克。 用法：香薷、鲜白茅根分别洗净，置入锅中，加清水500毫升，急火煮开5分钟，文火煮20分钟，滤渣取汁，分次饮用。 功效；清热利湿解毒。 主治：肝癌，属湿热瘀结型，胁下瘢块，脘胀痞满，大便干结，口干舌红者。 　　2 豆豉薏仁饮 组成：淡豆豉10克，薏苡仁10克。 用法：淡豆豉、薏苡仁分别洗净，同置锅中，加清水500毫升，急火煮开5分钟，文火煮30分钟，滤渣取汁，分次食用。 功效，清热利湿。 主治：肝癌，属湿热瘀结型，胁下刺痛，脘胀，口苦纳差者。 　　3 蒲公英米粥 组成：蒲公英20克，粳米50克。 用法：蒲公英洗净，切成细末，置锅中，加清水1 000毫升，加粳米，急火煮3分钟，改文火煮30分钟，成粥，趁热食用。 功效：清热解毒。 主治：肝癌，属湿热瘀结型，胁下刺痛，口干口苦，小便赤黄，周身乏力者。 您身边的肝癌资讯专家 　　4 茯苓冬瓜子汤 组成：茯苓10克，冬瓜子10克。 用法：茯苓、冬瓜子分别洗净，置沙锅中，加清水500毫升，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，滤渣取汁，分次饮用。 功效：清热利湿，健脾和胃。 主治：肝癌，属湿热瘀结型，胁下刺痛，纳食差者。 　　5 螃蟹山楂散 组成：螃蟹300克，山楂300克，黄酒适量。 用法：将螃蟹、山楂共同焙干，研成细末备用。每次15—20克，用黄酒送服，每日2次。 功效：解毒化瘀。 主治：肝癌，属热毒伤阴型，腹胀如鼓，头晕眼花，大便干结，口干烦热者。 您身边的肝癌资讯专家 　　6 百合饮 组成：鲜百合30克。 用法：鲜百合洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮开3分钟，改文火煮30分钟，分次饮用，连服。 功效：养阴清热。 主治：肝癌，属热毒伤阴型，腹大胀满，潮热盗汗，大便于结，小便短赤者。 　　7 燕窝银耳瘦肉汤 组成：燕窝20克，银耳20克，瘦肉50克。 用法：瘦肉洗净，切成小块，置锅中，加清水l 000毫升，加燕窝、银耳，急火煮开，去浮沫，加黄酒、食盐，文火煮20分钟，调味后即可食用。 功效：补益肝肾。 主治：肝癌，属肝肾阴虚型，胸胁刺痛，腰膝无力，形体消瘦者。 您身边的肝癌资讯专家 　　8 金花丝瓜饮 组成：金银花10克，老丝瓜20克。 用法：金银花、丝瓜分别洗净，置锅中，加清水1 000毫升，急火煮开3分钟，改文水煮20分钟，滤渣取汁，分次饮服。 功效：清热解毒，通络止痛。 主治：肝癌，属热毒伤阴型，胁下刺痛，口干烦热者。

肝癌病人首先应该是积极治疗，然后注意饮食保健，可以多吃营养丰富、好吸收、好消化的食物，口味清淡

、少食多餐、多吃新鲜蔬菜瓜果、豆类、蘑菇类食物，可吃猪肉、鸭肉、鸽子肉。不要吃牛羊肉、狗肉、鸡

肉、鱼虾、辣椒等辛辣食物，不要吃生冷的、油腻的、油炸的、腌制的、烟熏的食物等。

一、脂肪与蛋白质：提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪。多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质。但是在肝癌晚期，肝功能不好时，要控制蛋白质的摄人，以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。

  二、无机盐，即矿物质。科学家发现，硒、镁、铜、镁、铁等矿物质具有抗癌作用。肝癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物，如常用蔬菜及豆类和动物的肝、肾等。以及补气扶正的中药等。

  三、戒吃发物，如狗肉、鸡肉、羊肉、蚕蛹、虾、蟹、螺、蚌等。

四、肝癌患者饮食应多样化，切勿偏食，主食可食用面条、粥、面包类，菜肴可食用瘦肉、动物肝脏、鱼、鹅、鸭、蛋、豆制品、蔬菜、蘑菇、紫菜类；忌食肥腻和燥热刺激食物，如油炸狗肉、五香羊肉、鸡肉、烧炙食物，忌烈酒、辣椒、烟等。www.ganaizhiliao.net

肝癌晚期饮食应注意根据病情制定合理的饮食结构，以高营养、高维生素、低脂、低胆固醇、软而易消化饮食为宜，由于肝癌晚期患者多消化吸收能力降低，其食欲欠佳，故在饮食上宜给予多样化、营养化且易消化为宜，以补充机体营养所需，以免造成营养不良及低蛋白血症等；建议多吃些含维生素较多的水果蔬菜，可提高患者的免疫力及低抗力；少吃含脂肪多的食物，因为高脂肪饮食一不利于机体消化吸收，二增加肝脏的负担且可能会加重消化道症状，并且低脂肪饮食可在一定程度上减轻肝癌肝区疼痛的程度；另外肝癌晚期的患者宜少吃多餐，不宜饮食过饱，以免使肝脏处于超负荷运转而加重肝脏的代谢负担，不利于病情的恢复。

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