炖骨头用什么豆
答案:6 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-29 03:52
- 提问者网友：美人性情
- 2021-01-28 23:48
谢谢大家！
最佳答案
- 五星知识达人网友：掌灯师
- 2021-01-29 00:15
可以用凉水事先泡黄豆、云豆、绿豆半天，再在炖的骨头汤开锅以后，放入事先泡好的豆子。可以放一些党参、黄芪来补气血。炖好的黄豆口感比较劲道、云豆比较绵软、绿豆比较砂质（适合连汤一起喝的）。注意，骨头汤中的油较多，要用吸油纸过一下，这样不会喝到太多的动物油脂。
全部回答
- 1楼网友：三千妖杀
- 2021-01-29 03:39
黄豆，首先把黄豆用冷水泡两个小时，待泡发后再开始炖！
祝你做一锅美味又营养的汤与爱人分享！
- 2楼网友：思契十里
- 2021-01-29 02:08
你好！
土豆
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
- 3楼网友：醉吻情书
- 2021-01-29 02:02
黄豆 先用冷水泡过再炖
- 4楼网友：鸠书
- 2021-01-29 00:40
黄豆
- 5楼网友：掌灯师
- 2021-01-29 00:29
大豆、黄豆都可以~
也看你是炖筒子骨还是排骨啦~
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