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怎样才能使一斤生牛肉煮熟出八两

答案:4  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-04 01:29
我是做牛肉 干面的. 我煮的1斤牛肉怎么只出5两. 出5两的话 我一点都不赚钱! 希望长辈能指点 我一下 ! 怎样才能使一斤生牛肉煮熟出八两? 恳求您了? 谢谢
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知道但不能告诉你不是我小气那东西吃了不健康严格点说你做出来了只能让你生意做死常吃的人一看都知道你用了什么但正常的可煮六两半到七两注意火候就能做到这样你生意也会越做越好最后祝你生意红红火火
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你煮的牛肉是真熟,还有种情况是假熟那样的话1斤能出7.8两.假熟煮的时间非常短..既能吃下去又不觉得生

先吧牛肉煮五成人熟后取出晾干,把火给灭了牛肉晾透后,吧牛肉放到汤锅里进行浸泡
一斤牛肉出不来8两。你说的估计是原来16两为1斤的老说法。你是做牛肉面的么?用点便宜牛肉就行了。炖时间长点,一样的
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