怎样才能把煮的饭不粘锅

怎样才能把煮的饭不粘锅

1、现在的电饭堡都是不粘锅的，也就是在内胆里有一层不沾膜，只要不破坏，一般正常方式煮饭，米饭不会粘锅。
所以，清洗电饭锅内胆时，不要使用硬的清洗工具，如钢丝球。

2、煮米饭时，可以先在锅里滴几滴色拉油（在米饭中直接蒸咸肉、咸鸭子，吃饭时，你就会很清楚的看到米饭一点也不粘锅）

3、如果电饭堡煮饭跳档后，要蒸2～3分钟，使米饭松软好吃，这时，可以将电源关闭，用余热再蒸几分钟，让锅中的水蒸气渗透到米饭底部，也可以防止粘锅。

先把米用水泡沫一之两小时,锅底放点油,饭跳了以后焖两分钟再舀.

饭跳了以后焖一下再舀，几分钟就行，这样就不会粘锅了。

先在锅底涂点猪油这个很好的

煮饭要想不粘锅就得先煮饭后让它保温一些时间，如果煮熟了马上开锅肯定会粘锅的。