五斤猪肉需要多少肠衣
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-19 19:43
- 提问者网友:杀生予夺
- 2021-03-19 15:06
五斤猪肉需要多少肠衣
最佳答案
- 五星知识达人网友:你哪知我潦倒为你
- 2021-03-19 15:46
一般4-5米左右即可。
方法/步骤
1.先把肉买回来洗干净,去皮,然后切成肉丁备用
2.肉丁放一个大盆里,拌上所有的调料放置3个小时以上
3.拿一个漏勺套在肠衣上,然后把拌好的肉丁填入
4.肉丁填到8分满,然后找一根棉绳,一段一段的扎起来
5.肉肠系好以后挂在通风处,在肠衣上用牙签扎一些小孔,晾干就可以了
6.想要趁新鲜食用的话,可以延长腌制的时间,灌好肠以后就直接煮。
方法/步骤
1.先把肉买回来洗干净,去皮,然后切成肉丁备用
2.肉丁放一个大盆里,拌上所有的调料放置3个小时以上
3.拿一个漏勺套在肠衣上,然后把拌好的肉丁填入
4.肉丁填到8分满,然后找一根棉绳,一段一段的扎起来
5.肉肠系好以后挂在通风处,在肠衣上用牙签扎一些小孔,晾干就可以了
6.想要趁新鲜食用的话,可以延长腌制的时间,灌好肠以后就直接煮。
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- 1楼网友:醉吻情书
- 2021-03-19 18:16
直接让卖肉那帮忙折腾好了,那样方便
- 2楼网友:杯酒困英雄
- 2021-03-19 16:39
一般用4--5米
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