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有没有谁知道芹菜叶可以吃得不?!!

答案:5  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-05-03 01:27
是芹菜叶不是芹菜梗!
最佳答案

可以啊,上次电视台介绍用叶子做大饼,很好吃,而且叶子是很有营养的。

全部回答
可以吃的,芹菜叶的营养价值远胜于芹菜茎,经常食用芹菜叶可以起到很好的安神、降压作用。研究表明,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质等营养物质的含量是芹菜茎的十几倍甚至几十倍,芹菜叶的吃法还是挺多的,可以凉拌、做汤、熬粥、摊饼、做馅包饺子等等。

可以吃,芹菜叶比芹菜梗更有营养,可以把芹菜叶切碎煎鸡蛋吃,或者放点面粉和调料烙饼吃,还可以煮面条的时候当配菜用

可以吃
当然可以吃,其营养价值甚至高于梗。
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