小排面小排怎么做好吃
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-15 02:58
- 提问者网友：美人性情
- 2021-03-14 13:12
小排面小排怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事隔山水
- 2021-03-14 14:50
主料
带骨五花肉视情况 粉干一份人
辅料
青菜2棵 盐少量
酱油一小碗 酒小半碗
冰糖小半碗 鸡精少量
八角3颗
小排面的做法步骤
小排面的做法图解11. 五花肉用酱油,白糖腌制
小排面的做法图解22. 用菜籽油煎过
小排面的做法图解33. 煎至两面金黄
小排面的做法图解44. 放3颗八角,一小碗酱油,半小碗料酒和一点冰糖,也可以放两个干辣椒,用砂锅或者高压锅炖至软烂
小排面的做法图解55. 另起一锅,烧开水下小青菜（最好是有豆芽,我忘了买,和小青菜一起焯水）,捞起,再下粉干（温州叫粉干,类似云南米线的一种米粉）也可以用面条代替
小排面的做法图解66. 粉干煮好在空碗里加一点盐和鸡精,和一点点开水,把粉干捞出,再加炖好的小排料和汤,然后再加葱和雪菜,家里葱和雪菜都没了,所以没加..
带骨五花肉视情况 粉干一份人
辅料
青菜2棵 盐少量
酱油一小碗 酒小半碗
冰糖小半碗 鸡精少量
八角3颗
小排面的做法步骤
小排面的做法图解11. 五花肉用酱油,白糖腌制
小排面的做法图解22. 用菜籽油煎过
小排面的做法图解33. 煎至两面金黄
小排面的做法图解44. 放3颗八角,一小碗酱油,半小碗料酒和一点冰糖,也可以放两个干辣椒,用砂锅或者高压锅炖至软烂
小排面的做法图解55. 另起一锅,烧开水下小青菜（最好是有豆芽,我忘了买,和小青菜一起焯水）,捞起,再下粉干（温州叫粉干,类似云南米线的一种米粉）也可以用面条代替
小排面的做法图解66. 粉干煮好在空碗里加一点盐和鸡精,和一点点开水,把粉干捞出,再加炖好的小排料和汤,然后再加葱和雪菜,家里葱和雪菜都没了,所以没加..
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