黄梅丁鱼的做法
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解决时间 2021-02-27 16:08
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-02-26 22:36
黄梅丁鱼的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：舊物识亽
- 2021-02-26 23:24
主料：
小黄鱼
500g
酸菜
100g
辅料：
油
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
姜
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
操作步骤
1.准备好食材
2.小黄鱼去鳃，去鳞，去肚洗净，撒些盐腌10分钟.
3.撇去腌汁，拍上淀粉.
4.取平底锅，油热，放入小黄鱼
5.两面煎透，盛出待用。
6.酸菜洗净，放油煸炒2分钟
7.倒入一大碗清水煮开
8.放入小黄鱼
9.加姜，葱，料酒.
10.大火煮12分钟左右，煮至汤发白.
11.加些胡椒粉，撒些葱花即可.
小黄鱼
500g
酸菜
100g
辅料：
油
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
姜
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
操作步骤
1.准备好食材
2.小黄鱼去鳃，去鳞，去肚洗净，撒些盐腌10分钟.
3.撇去腌汁，拍上淀粉.
4.取平底锅，油热，放入小黄鱼
5.两面煎透，盛出待用。
6.酸菜洗净，放油煸炒2分钟
7.倒入一大碗清水煮开
8.放入小黄鱼
9.加姜，葱，料酒.
10.大火煮12分钟左右，煮至汤发白.
11.加些胡椒粉，撒些葱花即可.
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