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大黄米不能经常用来熬粥喝吗?大黄米熬的粥比小米粥更黏稠更香啊

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解决时间 2021-11-25 22:06
大黄米不能经常用来熬粥喝吗?大黄米熬的粥比小米粥更黏稠更香啊
最佳答案
大黄米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒。
因为大黄米有粘性,故适合少量放在小米粥中,起到增稠作用,使口感更好。
材料:黄米20g、新小米30克
配料:水500ml
做法
(1)新买的黄米、小米分别淘洗干净
(2)放入电饭煲内,加入适量纯净水,煮30分钟
(3)开盖搅拌均匀即可。
(4)粥的粘稠度根据水量的多少而定。
全部回答
因为大黄米有粘性,故适合少量放在小米粥中,起到增稠作用,使口感更好。
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