坚果类果实外面有坚硬果皮包裹怎么炒制才能入味?
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-05-09 12:07
- 提问者网友:最美的风景
- 2021-05-08 23:03
坚果类果实外面有坚硬果皮包裹怎么炒制才能入味?
最佳答案
- 五星知识达人网友:思契十里
- 2021-05-08 23:27
先放水加调料煮,待水分蒸发的差不多的时候再用小火慢慢炒制,等到坚果外表水分完全挥发时就可以起锅了,这方法适合用于大多数坚果类果实的制作,但糖炒栗子等又是另外的加工方法了。
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- 1楼网友:蕴藏春秋
- 2021-05-09 00:31
把坚果皮震裂,这样就能入味了
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