枸杞猪肉汤的制作方法是怎样的？

枸杞猪肉汤的制作方法是怎样的？

用料：瘦猪肉250克，枸杞子15克，精盐、素油、黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、猪肉汤各适量。做法：将枸杞子去杂后洗净，猪肉洗净后切丝。热油锅中放入肉丝煸炒至断 生，烹人黄酒，加人葱段、姜片、精盐煸炒，注人肉汤，下人枸杞子，煮至肉丝熟烂，出 锅盛碗，加人胡椒粉调味即可。功效：安神明目，滋补强壮，降血脂，可用于肝肾不足、精血亏虚、头晕眼花、 高脂血症等症的辅助食疗。佐餐食用。